Recetas de cuchara, cucharilla y cucharón
Autor: Miguel Ángel Roque. Editorial: Now Books 2014. Por Pedro A. Muñoz Hay veces en que la oferta editorial dedicada a la gastronomía nos depara gratas e inesperadas sorpresas, entre ellas, recordarnos el disfrute que proporciona una buena propuesta culinaria. En otras palabras, reflexionar e intentar mejorar cada vez que se pueda lo […]
Leer más →Recetas para curar el cuerpo y el alma
Autoras: Maite Zudaire y Tina Asensio. Editorial: Now Books 2014. Con el objetivo de acercar a la gente a una alimentación no solo saludable, sino a la vez también deliciosa, natural, divertida, integral y más vegetal (aunque no se trata de una obra vegetariana), donde incluso prime lo local y lo ecológico, la dietista […]
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