Por Enrique Sancho, director de Open Comunicación, compañía especializada en comunicación y marketing, y JetCost, buscador de precios baratos de vuelos, hoteles y alquiler de coches.
En los tres meses largos que dura el verano se celebran cientos de fiestas en casi todas las ciudades, villas y pueblos de España. Algunas son multitudinarias, otras tienen carácter de “Fiesta de Interés Turístico Nacional o Internacional”, las hay con reminiscencias históricas o religiosas y muchas tienen la gastronomía o el vino como protagonistas.
En esa línea, las diez aquí reseñadas figuran sin duda entre las más divertidas y solicitadas en nuestro país.
La Noche de San Juan en A Coruña
La noche del 23 al 24 de junio, la noche más larga del año, la de San Juan, es una de las más hermosas en la ciudad de A Coruña.
Cuando cae la tarde, en las playas urbanas de Riazor y Orzán se van encendiendo cientos de hogueras, se preparan rituales ancestrales, suena la música… Y aunque la gran fiesta es esa noche, ya en el mes de mayo comienzan diferentes actividades relacionadas con ella, y durante todo junio se celebra un gran número de actos culturales, sociales, deportivos y populares. Así, conciertos de música de cámara, recitales, exposiciones, ballet o bailes regionales se suceden por los lugares más tradicionales de la ciudad.
Pero el día más esperado es desde luego el 23 de junio. Durante toda la jornada se suceden desfiles y pasacalles en los que no faltan las bandas de música, las gaitas y bailes tradicionales, así como las comparsas de gigantes y cabezudos que llenan las calles de A Coruña de colorido, alegría y sonidos festivos. Por su parte, la Plaza de María Pita es el escenario de un festival musical y el olor a sardinas asadas se extiende por la ciudad a la hora de la cena, con numerosas «sardiñadas» en todos sus barrios. «A noite da queima» ha llegado a su máximo apogeo, y una gigantesca hoguera situada en ese escenario dos días antes empieza a arder. Según la tradición, hay que saltar por encima del fuego en un ritual purificador que incluye bañarse a la luz de la luna en el Atlántico, asar pequeñas sardinas (parrochas) y disfrutar de la fiesta hasta el amanecer. Luego, el cielo se llena de fuegos artificialesy la fiesta se traslada a las calles de A Coruña hasta altas horas de la madrugada.
Rapa das Bestas de Sabucedo, en La Estrada (Pontevedra)
Fiesta que tiene lugar cada primera semana de julio (del 4 al 6), se remonta al siglo XV y su protagonista es el noble enfrentamiento entre el hombre y el caballo.
Durante la fiesta, los jóvenes de Sabucedo y sus proximidades parten al monte al amanecer con el objetivo de localizar a los caballos que viven en libertad en esas tierras, juntarlos en el pueblo y raparlos. Al llegar la noche, todos se reúnen para disfrutar de la comida, la música y el vino.
La Rapa das Bestas de Sabucedo atrae cada año a más visitantes debido a la espectacularidad de la noble lucha entre el hombre y las bestias. Los primeros se dividen en grupos y avanzan por el monte en busca de los caballos. Cuando los encuentran, los cercan hasta encaminarlos en dirección al pueblo. Finalmente, se reúne a todos y se inicia el corte de las crines. Para ello, dos “aloitadores” (mozos que hacen el rape) se sitúan en la cabeza del animal y uno en la cola. Primero uno de los encargados de la cabeza intenta subirse al caballo mientras el de la parte trasera intenta desequilibrarlo; después, el otro de los “aloitadores” de la cabeza intenta hacer lo mismo y obliga al primero a descender. Son maniobras complicadas con las que rapan al animal en una auténtica lucha cuerpo a cuerpo.
Los Sanfermines en Pamplona
Del 6 al 14 de julio, los encierros son el plato fuerte de esta famosa celebración que transforma Pamplona en una fiesta continua. Miles de personas acuden cada año para vivir el riesgo y la emoción de sus populares encierros, inmortalizados para siempre por Ernest Hemingway en su novela “Fiesta”.
Durante nueve días, vestidos con el traje blanco y rojo típico, pamploneses y visitantes se dejan llevar por el espíritu festivo que invade las calles de forma constante.
San Fermín comienza el 6 de julio, a las 12 de la mañana, momento en que se lanza desde el balcón del Ayuntamiento el “chupinazo”, cohete que indica el inicio oficial de las fiestas, provocando el estallido de júbilo de la muchedumbre reunida en la plaza. El primer encierro se celebra al día siguiente: a las 8 en punto de la mañana se abren las puertas del corral de Santo Domingo y cientos de personas corren delante de los toros siguiendo el trayecto por el casco antiguo que los lleva hasta la plaza de toros. Todos los días entre el 7 al 14 de julio se repite esta breve e intensa carrera que, en apenas tres minutos, cubre los 825 metros de distancia del recorrido.
San Fermín acaba el 14 de julio, a las 12 de la noche, cuando la gente se reúne en la Plaza del Ayuntamiento y, con velas encendidas, canta el «Pobre de mí», despidiéndose de sus festejos hasta el año siguiente.
Se estima que cada año participan en estas fiestas más de millón y medio de personas (diez veces la población de Pamplona). Y a quien quiera vivir esta fiesta de la forma más exigente, y pueda permitírselo, Jetcost te recomienda reservar la habitación 217 del hotel de cinco estrellas “La Perla”, que se mantiene exactamente igual que cuando la visitaba el mítico escritor Ernest Hemingway. Tiene una perspectiva magnífica de uno de los tramos más apasionantes de cada encierro: la calle Estafeta con la curva de Mercaderes.
Moros y Cristianos de Villajoyosa (Alicante)
Del 24 al 31 de julio, la ciudad entera de Villajoyosa vuelve al pasado para recrear, de manera espectacular y brillante, una batalla ocurrida en 1538.
La fiesta de Moros y Cristianos es la más importante de Villajoyosa y también de otras muchas localidades de la Comunidad Valenciana, especialmente Alcoy, aunque se celebran en otras fechas. Tienen lugar desde hace más de 250 años en honor de Santa Marta y conmemoran los hechos sucedidos en 1538, cuando los piratas berberiscos comandados por Zalé-Arraez intentaron atacar la ciudad.
Según cuenta la tradición, Santa Marta acudió en ayuda de los habitantes de la villa, provocando una riada que arrasó los barcos enemigos e impidió que los corsarios llegaran a la costa. Como agradecimiento, el pueblo le nombró su patrona y a ella le dedican todos los años estos festejos, cuyo acto central es la representación del desembarco moro.
Las fiestas comienzan con los extraordinarios desfiles de los bandos moro y cristiano, que se producen los días 25 y 26 de julio: las distintas agrupaciones que forman cada una de las comitivas recorren las calles con aire majestuoso, siguiendo el son de la música. Y llegada la madrugada del 28, se realiza el espectacular desembarco. Sobre las 5 de la mañana, la gente empieza a acudir a la playa y, mientras los cristianos preparan la artillería de defensa en la orilla, más de 30 embarcaciones musulmanas se acercan a la costa. Tras tomar tierra, ambos ejércitos luchan hasta llegar a los pies del castillo, que finalmente es ocupado por los moros. Por la tarde, las tropas cristianas vuelven para reconquistar la fortaleza: primero, intentan que los ocupantes se rindan, pero al no tener éxito las negociaciones, comienza una gran batalla que termina con la derrota de los moros, que son devueltos, simbólicamente, al mar.
La Romería Vikinga de Catoira (Pontevedra)
Cada primer domingo de agosto los habitantes de Catoira, en la provincia de Pontevedra, escenifican, con un singular espectáculo, las invasiones vikingas sufridas hace diez siglos. Miles de personas acuden cada año a esta localidad de Galicia para presenciar esta divertida fiesta popular.
Desde 1960, los habitantes de Catoira, disfrazados de guerreros vikingos, representan el ataque pirata a la villa.
La fiesta comienza sobre las 10 de la mañana, con la actuación de grupos folclóricos por las calles de Catoira y en el lugar de celebración, las Torres del Oeste. Se trata de un conjunto fortificado del siglo IX (uno de los legados arqueológicos e históricos más importantes de Galicia que durante siglos resistió el ataque de ejércitos) que conserva restos de dos torres y una ermita dedicada al Apóstol Santiago. En este sitio se instala un mercadillo medieval y, a mediodía, se obsequia a los romeros con mejillones y vino del Ulla. Más tarde, llega el plato fuerte de los festejos: el desembarco, cuando a bordo de la réplica de un barco vikingo del siglo XI llegan los invasores del norte a la costa con el objetivo de tomar las Torres del Oeste. Los habitantes de la villa intentan resistir y es entonces cuando se produce una batalla simulada, donde los participantes acaban completamente empapados de vino. Tras la lucha, todos disfrutan de una comida campestre de confraternización, amenizada con el sonido de las típicas gaitas y con productos de la tierra como pulpo, sardinas asadas, empanadas… La diversión continúa hasta por la noche, con la verbena popular que se organiza y se completa con otras actividades como un pregón literario o la escenificación de una obra de teatro.
Fiestas de la Blanca en Vitoria-Gasteiz
Del 4 al 9 de agosto, las fiestas en honor a la Vírgen Blanca se celebran en Vitoria-Gasteiz. Tienen su comienzo la víspera, en la Plaza de la Virgen Blanca, donde miles de vitorianos y visitantes se reúnen para dar comienzo a la celebración con el típico “txupinazo” y la bajada de Celedón, un muñeco con un paraguas abierto que representa a un antiguo aldeano alavés y que cruza la plaza a través de un sistema de poleas.
Son especiales protagonistas de estas fiestas las cuadrillas de blusas, agrupaciones de vitorianos y vitorianas que, ataviados con los trajes típicos, organizan numerosas actividades y dan color y ambiente a estos días festivos, conformando un ambiente comparable al de los Sanfermines pamplonicas.
Durante seis días tienen lugar varios conciertos, una feria taurina, actos religiosos y un completo programa cultural para todos los gustos.Vivir la fiesta dará además la oportunidad de conocer la ciudad en todo su esplendor y, por ejemplo, degustar el sabroso vino de la Rioja Alavesa o ir de «pinxtos».
A la una de la madrugada del día 10 de agosto, «Celedón» se despide de la ciudad, volviendo a subir a la torre campanario de San Miguel entre fuegos artificiales y la tristeza de los asistentes.
No obstante es preciso recordar que, en 2014, hay más motivos que nunca para acudir a Vitoria y disfrutar de sus fiestas, ya que la capital alavesa es este año “Capital Española de la Gastronomía”. Así que, si se quiere realizar un viaje que deje buen sabor de boca, si se es de los que disfrutan saboreando platos de la tierra y oliendo el aroma de vinos de fama internacional, si se desea divertirse en fiestas relacionadas con la gastronomía, si la ilusión siempre ha sido realizar una ruta en la que naturaleza y recetas exquisitas se unan y, sobre todo, si se quiere saber cómo sabe un buen “pintxo”, 2014 es el año y Vitoria-Gasteiz la ciudad.
Carreras de caballos en la playa de Sanlúcar de Barrameda (Cádiz)
Este emocionante y bello espectáculo deportivo, que en realidad es una de las competiciones hípicas más antiguas de Europa, tiene lugar este año del 7 al 9 de agosto y también entre el 21 y el 23 del mismo mes.
Por las tardes, durante la bajamar, las playas de Sanlúcar de Barrameda son utilizadas desde 1845 para la celebración de carreras de caballos en el mes de agosto. Se trata de las segundas carreras de caballos de estilo inglés que se reglamentaron en España, pues las primeras se realizaron en la Alameda de Osuna en el año 1835. Según la tradición popular, el origen de estos festejos se encuentra en las competiciones informales que realizaban los vendedores de pescado para llegar los primeros a los mercados.
E
ste evento se compone de dos ciclos de tres días cada uno. En cada jornada, bajo una espectacular puesta de sol y en medio de un animado ambiente, se disputan varios premios. El acceso es libre y gratuito, y en la línea de meta se pueden hacer las apuestas oficiales, lo cual contribuye a aumentar la emoción de cada prueba. La nota divertida la ponen los niños, que organizan sus propias apuestas en las originales y coloridas casetas que preparan a lo largo de la playa.
Coincidiendo con las carreras, se celebran en Sanlúcar las fiestas patronales, con desfiles de carrozas y alfombras de flores en las calles más céntricas.
El Descenso del río Sella de Arriondas a Ribadesella (Asturias)
Desde 1930 se celebra esta fiesta deportiva llena de música y colorido, que se ha convertido en una de las citas más importantes del piragüismo mundial.
Todos los años, el primer sábado de agosto, piragüistas procedentes de todo el mundo acuden a Asturias para participar en el Descenso del Sella. Para disputar la prueba hay que tener la licencia de competición del año en curso, y así más de un millar de embarcaciones luchan por ser las primeras en recorrer el trayecto de 20 kilómetros del río Sella que va desde la localidad de Arriondas hasta la meta en Ribadesella. En la orilla, miles de espectadores se divierten, gritan y animan a los deportistas.
Ese día, a primera hora de la mañana, sale el tren fluvial repleto de gente desde Oviedo y Ribadesella para ver la salida. A las 11 horas, y mientras los palistas se preparan en el río, por las calles de Arriondas comienza el colorista desfile de la multitud que, disfrazada, se dirige a presenciar la carrera caminando o a bordo de toda clase de vehículos curiosos. A las 12 se leen los tradicionales versos que marcan la salida y, oficialmente, se inicia la competición, provocando la estampida hacia el agua de las piraguas y el griterío emocionado del público. Durante el camino, el tren fluvial y la particular caravana de automóviles acompañan a los piragüistas con su alegre ambiente. Una vez en la meta, la fiesta se traslada a los Campos de Ova, donde se entregan los trofeos a los ganadores de cada categoría y se celebra una comida campestre. Se come, se bebe sidra, se canta, se baila… Y cuando llega la noche, la diversión continúa en Ribadesella hasta la madrugada, con sus chiringuitos y verbenas populares.
La Feria de Málaga
En Andalucía hay muchas ferias divertidas, pero la de Málaga2 es especial, porque aquí todas las casetas son públicas, y la ciudad misma se convierte en una gran fiesta.
Del 16 al 23 de agosto, por la mañana en las calles del centro, y desde que cae el sol a la madrugada en el real de la feria, la Feria de Málaga conmemora la reconquista de la ciudad por los Reyes Católicos en agosto de 1487.
En el antiguo Cortijo de Torres se sitúa el recinto ferial (el real), donde tienen lugar diversas actividades, además de concursos, actuaciones y conciertos. Otros escenarios de la localidad también acogen diferentes eventos y actos de las fiestas. Por ejemplo, en las playas de la Malagueta se puede escuchar el pregón; en el puerto se realizan espectáculos de fuegos artificiales, y en el Parque y la Plaza de la Marina se celebran conciertos de todo tipo. Por su lado, el cartel de la feria taurina consta de una novillada con picadores, una corrida con rejones y corridas de toros en la plaza de La Malagueta.
El calor del verano se combate aquí a golpe de “rebujito” y “verdiales”, o de aspersores que expulsan gotitas de agua con olor a jazmín. Es un estallido de color, música, sabores andaluces y buenas vibraciones, y su buenísimo ambiente, la amabilidad de sus gentes y sus casetas públicas hacen de esta feria una cita obligada si se pretende disfrutar del ambiente andaluz más popular.
Celebrada en agosto, consigue recibir, según cifras de la alcaldía, a cerca de 5,4 millones de visitantes, lo que la convierten, de largo, en la fiesta más visitada del verano.
La Semana Grande de Bilbao
Durante la Semana Grande de Bilbao (este año del 16 al 24 de agosto) se celebran las fiestas en honor a la Virgen de Begoña. Y aunque se trata de unas fiestas que tienen poco más de tres décadas de historia, se han convertido ya en una de las más populares del verano.
Tras prender el “txupin”, la sonriente Marijaia se asoma al balcón del teatro Arriaga y comienza la fiesta, que abarrota la ciudad durante nueve días. La capital vizcaína acoge conciertos, espectáculos, teatro, fuegos artificiales y actividades infantiles en diferentes escenarios de la ciudad como la Plaza Nueva, la de Bizkaia, la de Unamuno o la de la Encarnación, el Muelle de Uribitarte o el Arenal. Además, en la plaza de toros de Vista Alegre se celebra la feria taurina, que incluye una corrida de rejones y ocho corridas de toros.
Comparsas, conciertos para todos los gustos, fuegos artificiales, banderolas rojas y blancas, teatro, barracas, circo… son algunos de los ingredientes de esta “Aste Nagusia” que bilbaínos y visitantes viven en la calle, pues son más de medio millón de personas que se congregan en la capital vizcaína durante estos días.
La mayoría de la actividad tiene lugar en los alrededores de la ría de Nervión, donde se montan puestos (“txosnas”) que, junto a los numerosos bares de la zona, se convierten en parada obligatoria para degustar la sabrosa gastronomía bilbaína y, en particular, sus “pintxos”.
La Tomatina de Buñol (Valencia)
La batalla de tomates dura solo una hora, pero se ha convertido en una de las imágenes festivas más internacionales de España. El origen de esta multitudinaria «batalla” de tomates se remonta a una pelea juvenil sucedida en el año 1945 y, desde entonces, no ha dejado de celebrarse ningún año.
Siempre el último miércoles del mes de agosto (este año día 27) se celebra en la localidad de Buñol “La Tomatina”, peculiar fiesta que congrega todos los años a multitud de personas dispuestas a pasar un buen rato de risas y diversión a base de tomatazos.
En esta alegre batalla campal, los participantes disfrutan como niños lanzando tomates a todo aquel que se cruza en su camino en una jornada que comienza a las 9 de la mañana en la plaza del pueblo, tomando fuerzas con los bollos que el Ayuntamiento reparte. Poco a poco, el lugar se va llenando de gente.
Antes del combate, se levanta un enorme palo cubierto de jabón en cuyo extremo se coloca un jamón. Los más intrépidos intentan trepar a lo más alto para conseguir el premio, en medio del regocijo general, y mientras, desde los balcones, se lanzan cubos de agua a las personas que van acudiendo para prepararse antes de la batalla. A las 11 suena el disparo que indica el inicio de la lucha, y al fondo de la calle aparece el primer camión cargado con la “munición” anunciando su entrada con la bocina y con algunos que van en el remolque lanzando ya los primeros tomates. Por fin, el vehículo se detiene y suelta su carga; y es entonces cuando la multitud se abalanza para aprovisionarse de “balas” y, en pocos segundos, todo se tiñe de rojo. Uno tras otro, van llegando camiones con tomates, hasta que se produce el segundo disparo que señala el fin de la batalla. En ese momento, comienza la dura tarea de limpiar con mangueras a los valientes que han participado, los cuales ya piensan en la “tomatina” del año siguiente.
Como consecuencia de su popularidad, se ha establecido un aforo máximo de 20.000 personas y se cobra un precio por entrar en el recinto.
Fiestas del Motín de Aranjuez (Madrid)
Vivir en Aranjuez o visitar la ciudad en los primeros días de septiembre es un privilegio. No solo por el placer de estar en una ciudad turística y de incomparable riqueza monumental, sino por la posibilidad de trasladarse, por unas horas, por unos días (en esta ocasión del 5 al 7), a la España de 1808. Una época histórica vital para el desarrollo político y social del pueblo español, en la que Aranjuez, sus vecinos, sus habitantes, escribieron una página fundamental más del devenir histórico de nuestro país.
Una página que vuelve a abrirse cada año, tras el verano, en una fiesta singular nacida del sentimiento popular y llevada a la práctica por los vecinos y vecinas del Real Sitio y Villa. Una fiesta con estilo, con categoría y prestigio, con identidad propia.
Aunque hay múltiples festejos en los cinco días que dura le fiesta, sin duda uno de los más importantes es el “Asalto al Palacio de Godoy”, en el que los actores (y también todo aquel que desee unirse a la recreación histórica) salen desde la Plaza de Parejas y, atravesando las calles del pueblo, llegan hasta la residencia de Godoy. Al redoble de los tambores y a la sola luz de las antorchas, toman y asaltan el antiguo Palacio de Godoy, donde es apresado y conducido hasta los calabozos municipales, mientras sus enseres son quemados en un magnífico castillo de fuegos artificiales.
Hoy, la ira y la indignación son sustituidas por la alegría y las ganas de fiesta, y el personaje de Godoy llega a ser uno de los más deseados por los casi dos centenares de actores aficionados que intervienen en la representación. Pero sin duda, el momento cumbre de las fiestas es la grandiosa representación con música e iluminación espectacular, sobre un escenario de 400 metros cuadrados, que se celebra frente al mismo Palacio Real donde se refugiaba Carlos IV y su familia, en el que se escenifica el motín propiamente dicho, en los lugares reales y con actores vestidos de época.
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